材料は3品だけ☆超簡単シーチキンうどん☆

yumkaz
yumkaz @cook_40081342

母のオリジナルレシピです^^小さいお子様からお年寄りまで評判いいです。なにより安上がりの一品です。
このレシピの生い立ち
小さい頃母がよく作ってくれたオリジナルレシピです。

材料は3品だけ☆超簡単シーチキンうどん☆

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小さい頃母がよく作ってくれたオリジナルレシピです。

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材料

4人分
  1. シーチキン 2缶
  2. 白菜 1/4
  3. うどん玉 4~5玉
  4. しょうゆ 大さじ3~5
  5. 砂糖 大さじ3~5

作り方

  1. 1

    お鍋にシーチキンを油ごと入れます
    うどん玉はざるに入れてお湯でさばいておきます

  2. 2

    次に鍋に白菜を加えてふたをします。火にかけて5~10分ほどでふたを開けると白菜から水分がでてます。

  3. 3

    そこにしょうゆ、砂糖を加え再びふたをして白菜の芯が柔らかくなるまでまちます

  4. 4

    そこにうどん玉を加えてからめたらできあがり^^

コツ・ポイント

少し濃い目ぐらいの味付けをしてからうどん玉を入れたほうがいいです。うどん玉を入れると少し薄くなります。最後に具が残ったらご飯を混ぜてもおいしいですよ^^

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何を作らしても結構アバウトなので失敗と成功を繰り返してます。^^
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