ダイヤモンドクッキー
栗栗志志 @cook_40083122
さくさくしてて、お菓子を作るならこれ!!
ｱｲｽﾎﾞｯｸｽｸｯｷｰだから、すぐできて、簡単!!
試してみるべき
このレシピの生い立ち
今までたくさんのｸｯｷｰをつくってきたけれど、
これは初めてな感じで、
つくってみました!!
ダイヤモンドクッキー
さくさくしてて、お菓子を作るならこれ!!
ｱｲｽﾎﾞｯｸｽｸｯｷｰだから、すぐできて、簡単!!
試してみるべき
このレシピの生い立ち
今までたくさんのｸｯｷｰをつくってきたけれど、
これは初めてな感じで、
つくってみました!!
アプリでひらく作り方
- 1
ﾊﾞﾀｰをﾎﾞｰﾙに入れて、
泡だて器でｸﾘｰﾑ状に混ぜる -
- 2
砂糖を加える
そして、
よく混ざればOK -
- 3
バニラｵｲﾙ（バニラｴｯｾﾝｽ）を少々加えてきちんと混ぜる
-
- 4
だまがない、薄力粉を2～3回程度に分け加え、切るように、木ﾍﾞﾗなどで混ぜる
-
- 5
こんな感じになったら
OK -
- 6
これを…ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄの上に、2等分しておき、好みの幅にし、棒状のものをつくる
-
- 7
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄの上に、グラニュー糖を振りまき、生地をコロコロ転がしながら、満遍なくつける
-
- 8
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを生地に巻き、ﾗｯﾌﾟもさらに巻いて、冷凍庫へ1時間
-
- 9
自分の好きな大きさに包丁で切って、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを天板にひき、200℃で15～20分の焼く
-
- 10
冷まして、
完成 -
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