モチモチモッチー♪おからもち♪

★あかねママちゃん★
★あかねママちゃん★ @cook_40051310

おからが余ったら作ってー♪♪b(・∇・●) チーズやゴマ入りもGOOD☆ はちみつ醤油で召し上がれ**写真は黒豆乳入り
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんで買ったおから☆300グラムで70円♪やっすい!!
半分くらい白和えで使ったけど、余っちゃった…どうしようかな?って思いついたのが、おからもちb(・∇・●)

モチモチモッチー♪おからもち♪

おからが余ったら作ってー♪♪b(・∇・●) チーズやゴマ入りもGOOD☆ はちみつ醤油で召し上がれ**写真は黒豆乳入り
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お豆腐屋さんで買ったおから☆300グラムで70円♪やっすい!!
半分くらい白和えで使ったけど、余っちゃった…どうしようかな?って思いついたのが、おからもちb(・∇・●)

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材料

  1. おから 100グラム
  2. 豆乳 80ccくらい(耳たぶの固さが目安)
  3. (もち)
  4. 片栗粉 大さじ5〜6
  5. (タレ)
  6. 醤油
  7. みりん
  8. 砂糖 各大さじ1ずつ

作り方

  1. 1

    おもちの生地を混ぜて、丸めてフライパンで焼く

  2. 2

    焼けたら、【1】をお皿に移して、同じフライパンにタレの材料を入れて、煮立たせて【1】にかけて出来上がり♪♪

  3. 3

    のりを巻いて食べても美味しい(´ψψ`)

コツ・ポイント

おからによって豆乳の入れ加減を調節してください♪ 目安は“耳たぶの固さ”です(´∀`)

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