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おからで胡麻チーズクッキー♪
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おからで胡麻チーズクッキー♪-レシピのメイン写真

おからで胡麻チーズクッキー♪

みんとこ
みんとこ @cook_40053446

おからでちょっぴりふんわりヘルシー♪おからの胡麻チーズクッキーを作ってみました。甘さも控えめ。

このレシピの生い立ち
胡麻チーズクッキー(レシピID:19410844)をおからで作ってみました。ヘルシーで香ばしく娘のお気に入りに。

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みんとこ @cook_40053446

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材料

約20個
  • バター 50g
  • おから 75g
  • 砂糖 15g
  • 粉チーズ 15g
  • 胡麻(すりごま使いました) 小さじ1/2〜1
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作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し、クリーム状にする。
    砂糖も混ぜる。

    • おからで胡麻チーズクッキー♪作り方1写真
  2. 2

    1におから、粉チーズ、胡麻を混ぜる。

    • おからで胡麻チーズクッキー♪作り方2写真
  3. 3

    2をラップに載せる。

    • おからで胡麻チーズクッキー♪作り方3写真
  4. 4

    ラップで棒状にまとめて伸ばし、冷蔵庫で30分位休ませる。

    • おからで胡麻チーズクッキー♪作り方4写真
  5. 5

    約5mm位に切り、手で形を整えながら天板に載せる。
    オーブンで180度、15分位焼く。

    • おからで胡麻チーズクッキー♪作り方5写真

コツ・ポイント

クッキーの厚さや、オーブンにより、焼き時間調節してください。
バターは食塩使用を使いましたが、不使用でもどちらでもお好きな方で作ってみてください。

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みんとこ
みんとこ @cook_40053446
2014/01/06 22:54に公開
クックを始めてお料理が楽しくなりました♪マイペースなレシピばかりですけど、良かったらキッチンのぞいてみてくださいね♡閲覧、フォルダーイン、印刷してくださった方々、つくれぽ下さった方々ありがとうございます♡ぷきっちょさんで、お仕事もしていて、のんびり屋ですけど、よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

クッキー おから バター ゴマ

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