小松菜の煮びたし

おぎりんこ
おぎりんこ @cook_40072534

小松菜とひじきで貧血予防を☆
このレシピの生い立ち
貧血気味なので鉄分補給に考えました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1束
  2. ひじき 5~10g
  3. かにかまぼこ 2~3本
  4. 〇だし カップ2分の1
  5. 〇しょうゆ 大さじ2分の1
  6. 〇みりん 大さじ2分の1
  7. 〇酒 大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    ひじきは表示どうりに戻し、水気をきっておく。

  2. 2

    小松菜は葉と軸に分け、4センチ長さに切る。

  3. 3

    カニかまぼこは割いておく。

  4. 4

    鍋に〇を煮立てる。ひじき、かにかま、小松菜、の順に加え、5分弱煮立てる。

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おぎりんこ
おぎりんこ @cook_40072534
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新米主婦です。料理は好きなんですが、アレンジが効かなくて・・・いろいろ見ておいしいものを作って旦那さんに喜んでもらえるような料理をたくさん作りたいです~(><)
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