ほうれん草のフレンチトースト♪
★さっちん☆ @cook_40037441
青臭みもなく、お子様の軽食にもぴったり！栄養バランスのとれたフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
いつものフレンチトーストに野菜を加えてみようと思って。
ほうれん草のフレンチトースト♪
青臭みもなく、お子様の軽食にもぴったり！栄養バランスのとれたフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
いつものフレンチトーストに野菜を加えてみようと思って。
作り方
- 1
ほうれん草を茹で、ざく切りにしておく。
- 2
ミキサーにほうれん草、卵、牛乳、砂糖を入れ、滑らかになるまで回す。
- 3
耳を落とした食パンを９等分にサイコロ状に切る。耳も一口サイズに切っておく。
- 4
２をボールにあけ、切った食パンを浸す。時々裏返しながら５分以上は浸した方が美味しいです。
- 5
フライパンにバターを敷き、４を並べて蓋をして焼く。片面３分程度づつ。両面こんがり焼き色がつけば出来上がり。
- 6
うちの場合、耳は私が食べ、それ以外は娘が食べてます。
コツ・ポイント
焦がさないように気をつけながら焼いてください。ミキサーがない場合は、裏ごしするなどしてほうれん草を滑らかにして下さい。
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