♡タコとジャガイモのアンチョビ炒め♡ 

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

簡単・早い・美味しい!!
3拍子揃った お・つ・ま・みψ(`∇´)ψ うきょきょきょ
このレシピの生い立ち
たこ焼きを作った残り・・そして ストックを使って作ってみました

簡単で好評でした(*^m^*) ムフッ

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簡単・早い・美味しい!!
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たこ焼きを作った残り・・そして ストックを使って作ってみました

簡単で好評でした(*^m^*) ムフッ

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材料

☆二人分☆
  1. ジャガイモ茹でタコ 100グラム程度
  2. オリーブオイル☆ 大さじ1
  3. ☆ニンニク☆ 1片
  4. アンチョビペースト 小さじ1
  5. パプリカパウダー 適量
  6. ☆パセリ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは 一口サイズで 3分ほどレンジでチン☆します

    タコは食べやすい大きさにカットします

  2. 2

    温めたフライパンに 微塵切りのニンニクを炒め 香りが出たらアンチョビを加えます

  3. 3

    1のジャガイモとタコを加えて 全体に火を通し お好みの器へ・・

  4. 4

    パプリカパウダー・パセリを お好みで振ってください☆

コツ・ポイント

今回は インカのめざめを使ったので黄色が目立ちますが
この調理法なら どんなジャガイモの種類でも出来ますよ

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美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます
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