油揚げと野菜たっぷりのエスニック焼飯
コットンストリート @cook_40042770
レモンですっきりさせちゃう、美味しいチャーハンです。レモンが決めて！油揚げと野菜たっぷりのエスニック焼飯
このレシピの生い立ち
エスニックなチャーハン！ナシゴレン風ですよ♪
油揚げと野菜たっぷりのエスニック焼飯
レモンですっきりさせちゃう、美味しいチャーハンです。レモンが決めて！油揚げと野菜たっぷりのエスニック焼飯
このレシピの生い立ち
エスニックなチャーハン！ナシゴレン風ですよ♪
作り方
- 1
油揚げは５mm角・トマトは１cm角・玉ねぎはみじん切り・ニンニクはスライス・レタスとほうれん草は３cm位に切る
- 2
フライパンを熱しサラダ油と玉ねぎ・油揚げ・ニンニクを入れて、中火で１分炒める
- 3
ご飯を入れ軽く塩・コショウをしたら、２分ほど炒め酒・トマトを入れてご飯をほぐす様に炒める
- 4
鍋肌にナンプラーをいれ香りを出し、レタス・ほうれん草・ケチャップを入れて混ぜ合わせたら、塩・コショウで味を調える
- 5
お皿にもったら半熟目玉焼きをのせ、食べる時にレモンを絞ってください
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ﾌﾙﾙ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17741324
