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簡単おしゃれ★パリパリ餃子
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簡単おしゃれ★パリパリ餃子-レシピのメイン写真

簡単おしゃれ★パリパリ餃子

鍋っ子
鍋っ子 @cook_40083393

簡単にするため包むのをはぶいちゃいました‼ビタミンB1をおしゃれにパリパリ食べようと考えた結果今晩は餃子です♥
このレシピの生い立ち
包むのをダイナミックに簡単にしました★家では2リングといつもの餃子10個が完成しました
砂糖を体でエネルギーに変えるにはビタミンb1が大事と知り、補うレシピを検討したところ餃子様でした♥

簡単にするため包むのをはぶいちゃいました‼ビタミンB1をおしゃれにパリパリ食べようと考えた結果今晩は餃子です♥
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包むのをダイナミックに簡単にしました★家では2リングといつもの餃子10個が完成しました
砂糖を体でエネルギーに変えるにはビタミンb1が大事と知り、補うレシピを検討したところ餃子様でした♥

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簡単おしゃれ★パリパリ餃子

鍋っ子
鍋っ子 @cook_40083393

簡単にするため包むのをはぶいちゃいました‼ビタミンB1をおしゃれにパリパリ食べようと考えた結果今晩は餃子です♥
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包むのをダイナミックに簡単にしました★家では2リングといつもの餃子10個が完成しました
砂糖を体でエネルギーに変えるにはビタミンb1が大事と知り、補うレシピを検討したところ餃子様でした♥

簡単にするため包むのをはぶいちゃいました‼ビタミンB1をおしゃれにパリパリ食べようと考えた結果今晩は餃子です♥
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包むのをダイナミックに簡単にしました★家では2リングといつもの餃子10個が完成しました
砂糖を体でエネルギーに変えるにはビタミンb1が大事と知り、補うレシピを検討したところ餃子様でした♥

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材料

3~4人分
  • 豚ミンチ 200g
  • キャベツ 小1玉
  • ニラ 1束
  • ☆塩 小さじ3分の1
  • ☆ニンニクチューブ 3センチ
  • ☆生姜チューブ 3センチ
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ☆胡麻油 大さじ1
  • ★水 50cc
  • ★片栗粉 大さじ1
  • 胡麻油 適量
  • 餃子の皮 50枚
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作り方

  1. 1

    材料を準備します

    • 簡単おしゃれ★パリパリ餃子作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にダイナミックにキャベツイン‼電子レンジで2分強

    • 簡単おしゃれ★パリパリ餃子作り方2写真
  3. 3

    キャベツを暖めてる間にニラを切ります

    • 簡単おしゃれ★パリパリ餃子作り方3写真
  4. 4

    キャベツがしんなりしたらみじん切りにし水気をしぼります(笑)

    • 簡単おしゃれ★パリパリ餃子作り方4写真
  5. 5

    ★調味料と具材すべてをまぜます

    • 簡単おしゃれ★パリパリ餃子作り方5写真
  6. 6

    フライパンより少し小さめのお皿に餃子の皮を丸く並べます。少し水とき片栗粉を塗ります。

    • 簡単おしゃれ★パリパリ餃子作り方6写真
  7. 7

    最後まで丸➰く並べます

    • 簡単おしゃれ★パリパリ餃子作り方7写真
  8. 8

    具を丸➰くのせます

    • 簡単おしゃれ★パリパリ餃子作り方8写真
  9. 9

    また上に丸➰く皮を並べます

    • 簡単おしゃれ★パリパリ餃子作り方9写真
  10. 10

    端をきゅっと水とき片栗粉をつけながら丸けます

    • 簡単おしゃれ★パリパリ餃子作り方10写真
  11. 11

    中火で油をひいたフライパンへ。少し焦げめがついたら全体に行き渡る程度の水とき片栗粉をいれます。火を弱めて蓋をしまふ。

    • 簡単おしゃれ★パリパリ餃子作り方11写真
  12. 12

    6分ほどたつと水分が蒸発し羽ができてきます♥蓋を開けてカリカリに♥

    • 簡単おしゃれ★パリパリ餃子作り方12写真
  13. 13

    裏返すとこんな感じどす♥

    • 簡単おしゃれ★パリパリ餃子作り方13写真
  14. 14

    包丁で切るときカリっと音がしました♥完成でーす

    • 簡単おしゃれ★パリパリ餃子作り方14写真

コツ・ポイント

パリパリに焼くためには焼き目をつけてから水とき片栗粉を入れます。

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鍋っ子
鍋っ子 @cook_40083393
2015/03/09 12:27に公開
健康は食から♥料理歴1年ちょっとの新米保健師です(^-^)v
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ 片栗粉 キャベツ 豚ひき肉

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