❤たっぷりトッポキ
♥♥Sakura♥♥ @cook_40071967
あれ、甘くない？あ、おいしい！えっ、辛い～(笑)と言う味です。少しアレンジして、辛さを控えめにしてあります。
このレシピの生い立ち
生まれて初めて食べたトッポキに感動。すごくおいしくて、何度も作ってもらっているうちに、いい加減覚えました(笑)
❤たっぷりトッポキ
あれ、甘くない？あ、おいしい！えっ、辛い～(笑)と言う味です。少しアレンジして、辛さを控えめにしてあります。
このレシピの生い立ち
生まれて初めて食べたトッポキに感動。すごくおいしくて、何度も作ってもらっているうちに、いい加減覚えました(笑)
作り方
- 1
ボウルにトッポキと水（分量外）を入れ柔らかくする。
- 2
★の材料を混ぜ合わせておく。
- 3
韓国おでんは一口大の三角形（油揚げは細切り）、玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにしておく。
- 4
フライパンにごま油をひき、おでん・玉ねぎ・キャベツを加え油が回るまで軽く炒める。
- 5
手順【2】を加え、煮立ったら水を切ったトッポキを入れる。
- 6
トッポキが柔らかくなったのを確認して、ソースを煮詰めたら出来上がり。
コツ・ポイント
♪トッポキが柔らかくなる前に煮詰まってしまったら、水分を加えて下さい。
♪トッポキ以外の具は好みのものでOKです。
♪コチュジャンや砂糖は味見をして加減して下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17741900
