野菜を適当に切って、豚肉と炒め、焼きそば麺を入れる。

すぐには麺には触らず、焦げないように両面をやいていくと、軽〜く麺がほぐれます。

添付の焼きそばソースを加え、卵を割り入れ麺とからませて、焼きそばを完成させます。

春巻きの皮に包み、水溶き小麦粉を糊がわりにしてはりつけます。

少し多めの油でパリッと焼きます。