石焼きビビンバ風 チャンジャ丼
くぅちっちmama @cook_40067162
チャンジャ丼と石焼きビビンバが両方味わえる贅沢な一品です。
ひとりランチにも♡
おこげがやみつきです^_^
このレシピの生い立ち
チャンジャ丼を食べようと思ったのですが、石焼きビビンバも食べたくなったので合体させてみました。
石焼きビビンバ風 チャンジャ丼
チャンジャ丼と石焼きビビンバが両方味わえる贅沢な一品です。
ひとりランチにも♡
おこげがやみつきです^_^
このレシピの生い立ち
チャンジャ丼を食べようと思ったのですが、石焼きビビンバも食べたくなったので合体させてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を温めたら、ご飯を入れる
- 2
ご飯はなるべく平たくしてね！
- 3
ご飯の上に チャンジャ、卵、をのせる
辛いのが好きな方はここでコチュジャンものせる
- 4
しばらくがまんしてね！
おごげ制作中です！！
- 5
ご飯のしたをこっそりのぞいて、おこげが出来ていたら一回混ぜる
- 6
またしばらくおき、おこげが増えたら 韓国のりを入れてまた混ぜる
- 7
おこげが好きな量になるまで繰り返す
- 8
おこげの量がばっちり決まったら、焼肉のたれを回しかけ、なじませる
- 9
できあがり♡
- 10
チャンジャがなければキムチでも♡♡
コツ・ポイント
おこげはたくさん作った方が石焼きビビンバ感がでます。
つくれぽ
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