簡単美味しすぎる!ステーキソース

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Purple★S @cook_40079440

お肉を焼いたフライパンで合わせた調味料入れてひと煮たち…出来上がり♪
安いお肉も美味しくなっちゃう♡
このレシピの生い立ち
おいしいステーキだったのでソースの作り方を聞いて作ったらお家でもおいしく食べれました♪

簡単美味しすぎる!ステーキソース

お肉を焼いたフライパンで合わせた調味料入れてひと煮たち…出来上がり♪
安いお肉も美味しくなっちゃう♡
このレシピの生い立ち
おいしいステーキだったのでソースの作り方を聞いて作ったらお家でもおいしく食べれました♪

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材料

2人~4人分
  1. にんにく 2片(チューブ小1)
  2. ☆しょうゆ 大5
  3. ☆みりん 大2
  4. ☆砂糖 小1
  5. (ステーキ肉) 2枚
  6. (ブラックペッパー) 適量

作り方

  1. 1

    ステーキ肉を袋に入れて
    めんぼうで軽くたたく

  2. 2

    フライパンに油ひいてお肉強火で焼く
    ブラックペッパーふる

  3. 3

    両面焼き色ついたら
    フタして中火でやく
    つまようじを刺して
    手の甲に当てて熱くなってればOK!

  4. 4

    焼けたお肉はお皿にうつして
    そのままのフライパンに
    にんにく入れて火をつける

  5. 5

    にんにくの香りが出てきたら
    ☆を入れて一煮たち

  6. 6

    お肉にかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

レアがお好きな方は
つまようじチェックのときに少し暖かいくらいでOK!

甘めが好きな方は砂糖プラス小1増やしてOK!
にんにくチューブなら☆と混ぜてもOK!

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娘が一人の新米ママですっ!とにかく簡単♪楽チンレシピを♡
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