材料

イカの胴は１センチの輪に切り、足は２～３本ずつに切り離します。切り前に内臓と軟骨を除いてよく洗い、水気を拭いて下さい。

ポリ袋にイカと無塩みそを入れて揉み込み、１５分程おいて味をなじませる。
オーブンを２００度に予熱しておく

オーブンシートを敷いた天板に並べ８分焼く。

盛り付けて完成！