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ノンオイル梅ドレッシング
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ノンオイル梅ドレッシング-レシピのメイン写真

ノンオイル梅ドレッシング

るなみ
るなみ @cook_40083592

簡単、おいしい。
サラダにも、豚肉にも、かけちゃってください!
このレシピの生い立ち
日本にいなくて、でもどうしてもノンオイルのドレッシングが食べたかったのです。それで作ってみました。簡単にできた!

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るなみ
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簡単、おいしい。
サラダにも、豚肉にも、かけちゃってください!
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材料

  • 梅干し 大きめ3つ
  • 酢 150cc
  • ほんだし 小さじ1.5
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 砂糖 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    梅干(しそ梅なら、しそも一緒に入れたらおいしい♪)は、ペースト状になるくらいにたたく。

  2. 2

    玉ねぎは大根おろし器でおろす。

  3. 3

    1,2と残りの材料全部を混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

1日おいたほうが玉ねぎ臭(口に残る)がまろやかかと思われます。。
そして、ふと思ったのですが、、フードプロセッサに全部入れてがーっとしてしまっても、一緒ですね?そのほうが簡単。。?洗う量も大して変わらないし。

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るなみ
るなみ @cook_40083592
2007/09/23 13:48に公開
簡単、おいしく、健康に、をモットーに。
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このレシピのキーワード

梅ぼし 玉ねぎ

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