(c)筧さんがより貧乏だったら(c)

貧乏一人暮らし @cook_40047104
一食約40円!
たまねぎと酢醤油マヨが食欲をそそる匂いです。
このレシピの生い立ち
きのう何食べた?(よしながふみ)のちくわサラダを作ろうとしたものの、レタスの価格が高騰!
キャベツで代用したものです。
(c)筧さんがより貧乏だったら(c)
一食約40円!
たまねぎと酢醤油マヨが食欲をそそる匂いです。
このレシピの生い立ち
きのう何食べた?(よしながふみ)のちくわサラダを作ろうとしたものの、レタスの価格が高騰!
キャベツで代用したものです。
作り方
- 1
たまねぎを薄くスライスし、塩(分量外)を振っておいておきます。
- 2
いんげんを輪切り、キャベツを小さめ一口サイズに切り、電子レンジで加熱もしくはゆでます。
- 3
ちくわを輪切りにします。
- 4
たまねぎとキャベツの水気を絞り、他のものと一緒にボウルに入れます。
- 5
マヨネーズを全ての材料に絡むくらい回しかけ、醤油と酢を大さじ1くらいずつ入れて味見をしながらあえて完成です!
コツ・ポイント
たまねぎがちょっと辛いので、嫌な方はたまねぎも加熱するといいかもしれません。
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