煮込む。

ふるいの下にお皿を置く。

茹でたキャベツをふるいに乗せる。

スケッパー、ゴムベラ、スプーンのどれかを使ってこす。

網に押し付ける様に、手前に引く。

芯だけ残る。

この芯は大人が食べますw
スープに入れたりw♪( ´▽｀)

こんな感じw

製氷機に入れる。

表面を慣らして蓋をして冷凍する。

カッチカチです。

フリーザーパックに入れて冷凍しておく。

1週間を目標に使い切ります。