ライオンオムソバ

のんのnonno
のんのnonno @cook_40083693

忙しい朝にこれと果物でもつければお弁当完成。
このレシピの生い立ち
マルチャン焼きそばのモニターに当たったので。

ライオンオムソバ

忙しい朝にこれと果物でもつければお弁当完成。
このレシピの生い立ち
マルチャン焼きそばのモニターに当たったので。

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材料

子どもの弁当箱1つ+ママのお昼御飯
  1. ハム 2枚
  2. キャベツ 2枚
  3. 人参 1/6本
  4. もやし 1/2袋
  5. ピーマン 1/2個
  6. 玉ねぎ 1/4個
  7. マルチャン焼きそば 1袋

作り方

  1. 1

    野菜、ハムは子どもが食べやすいようにすべて千切り。

  2. 2

    野菜、ハムをフライパンで炒める

  3. 3

    焼きそばはほぐしやすいようにあらかじめレンジで温める。

  4. 4

    温めた焼きそばをフライパンに投入。麺に焼き色がつくまで焼いてから酒少量(分量外)を入れて麺をほぐし炒める。

  5. 5

    付いているソースをまぜて炒めれば焼きそばの完成。

  6. 6

    薄焼き玉子をつくり、弁当箱に合わせてライオンの顔の形に切る。

  7. 7

    弁当箱に焼きそばを入れて、お好みでケチャップとマヨネーズをかけて、ライオンのたまごをのせて、のりで顔をつくり完成。

コツ・ポイント

焼きそばの上にケチャップマヨネーズを少量かけておくとたまごがずれません。のりにもマヨネーズをつけてからたまごに貼ると取れにくいです。

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