作り方
- 1
えのきはいしづきをとって３等分に。
- 2
小鍋に酢以外の調味料を入れ煮立たせる。
- 3
鍋にえのきを入れ、とろみがつくまで煮詰める。
- 4
火を止める直前に酢を入れる。
コツ・ポイント
えのきは洗わないこと。
濃い味がよければしっかり煮詰めること。
切って煮たら誰でもできます!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17743611
えのきはいしづきをとって３等分に。
小鍋に酢以外の調味料を入れ煮立たせる。
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えのきは洗わないこと。
濃い味がよければしっかり煮詰めること。
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