レンジで簡単♪大学いも♪
元ワッキー @cook_40066552
電子レンジを使うことで、面倒な揚げる作業を省きました＾＾美味しい大学いもができました☆
このレシピの生い立ち
揚げたり砂糖と絡めたり・・・面倒な手間をすべて省いて、簡単おいしい＾＾何度でも作っちゃいます☆
レンジで簡単♪大学いも♪
電子レンジを使うことで、面倒な揚げる作業を省きました＾＾美味しい大学いもができました☆
このレシピの生い立ち
揚げたり砂糖と絡めたり・・・面倒な手間をすべて省いて、簡単おいしい＾＾何度でも作っちゃいます☆
作り方
- 1
さつまいもを適当な大きさに切り、水に１０分程度さらす。
- 2
さつまいもの水を切り、ラップをして、電子レンジ（６００ｗ）で２分加熱する。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、加熱したさつまいもを加える。一混ぜして油が回ったら、グラニュー糖も加える。
- 4
中火で、さつまいもに砂糖が絡むようによく炒める。
- 5
照りが出てきたら黒ゴマをまぶして、完成です＾＾
コツ・ポイント
グラニュー糖でなくても、美味しくできます。もっとコクがでるお砂糖もあるかもしれません＾＾カロリーゼロの甘味料でも、上手くできました☆
ｲﾛｲﾛ挑戦してみてください♪
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