簡単☆とろ〜りカボチャのクリームパスタ
まりかせんせい @cook_40083893
シンプルな材料で、サクッと作れるので平日の夜にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた味が忘れられず！シンプルな材料で作り変えてみました。
簡単☆とろ〜りカボチャのクリームパスタ
シンプルな材料で、サクッと作れるので平日の夜にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた味が忘れられず！シンプルな材料で作り変えてみました。
作り方
- 1
お湯を沸かし、パスタの麺を茹でる。
- 2
茹で上がったら、ざるに上げておく。
- 3
フライパンにサラダ油(オリーブオイルやバターでもOK)をひいて、玉ねぎ&ベーコンを炒める。
- 4
玉ねぎが透明になったら、カボチャスープ缶を注ぐ。今回使ったのは写真のCanbell's カボチャスープ缶
-
- 5
空いた缶に、半分の量の水を注ぎ、コンソメを溶かす。フライパンに注ぎ入れる。
- 6
とろみが出るまで弱火で全体的に混ぜる。
- 7
とろみが落ち着いたら塩コショウを振る。
- 8
茹でておいたパスタ麺をフライパンに入れてソースを絡める。
- 9
お皿の盛り付けて完成です！
コツ・ポイント
キャンベルのスープ缶は、もともとバターやクリーム、野菜が含まれてるので少し手を加えるだけでしっかりと味が出ます。
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