ダブル・チョコクッキー
himico @cook_40046163
定番の「ころころクッキー」いろんなバリエがありますね。
寝かせる時間も型もいらないのですぐできる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
もともと大好きな「ころころクッキー」
本にもいろんなバリエがあるので、子供が大好きなチョコで．．．
と思って作ってみました。
ダブル・チョコクッキー
定番の「ころころクッキー」いろんなバリエがありますね。
寝かせる時間も型もいらないのですぐできる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
もともと大好きな「ころころクッキー」
本にもいろんなバリエがあるので、子供が大好きなチョコで．．．
と思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フードプロセッサー（以下ＦＰ）にココアから粉糖までの材料を入れ、２、３回ふるう代わりに混ぜる。
- 2
バターを加え、さらさらになるまでＦＰをまわす。
- 3
チョコレートを加え、好みの大きさに砕けるまでＦＰをまわす。
- 4
出来上がった生地を１．５ｃｍくらいに丸め天板に並べる。
１６０℃に温めたオーブンで１５分くらい焼く。冷めてから、仕上げに粉糖（分量外）をまぶしてください。
コツ・ポイント
チョコチップでも板チョコを割ったものでも、好みのものを使ってください。生地が甘さ控えめなので、チョコはブラックよりもスイートの方がおいしいと思います。チョコの粒を残すか、刻んでしまうかはお好みでどうぞ☆
子供ちゃん向けには、ココアは大さじ２でいいと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17745176
