*ジューシーな鶏の唐揚げ*

☆なおぴぃ☆
☆なおぴぃ☆ @cook_40077454

味見がとまらない!!簡単でジューシーな唐揚げです♪
このレシピの生い立ち
母から教わった唐揚げです!!!
今まで簡単な塩から揚げだけでしたがこれを教わってからずーっとこの唐揚げです☆

*ジューシーな鶏の唐揚げ*

味見がとまらない!!簡単でジューシーな唐揚げです♪
このレシピの生い立ち
母から教わった唐揚げです!!!
今まで簡単な塩から揚げだけでしたがこれを教わってからずーっとこの唐揚げです☆

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材料

  1. 鶏もも肉 500グラム
  2. しょうが おこのみ
  3. ニンニク おこのみ
  4. タマネギ 小さめ1/2
  5. 醤油 大さじ1.5~2
  6. ブラックペッパー おこのみ
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大の大きさに切ります。

  2. 2

    ボウルにしょうが、にんにく、たまねぎをすりおろしておきます。

  3. 3

    ボウルに鶏肉、醤油、ブラックペッパーをいれよく揉み込みます。

  4. 4

    ボールにラップをお肉に張り付けるようにぴったりくっつけて、冷蔵庫で半日ほどおいておきます。

  5. 5

    片栗粉を1つ1つつけて5分ほど揚げたらできあがり♪

コツ・ポイント

これといってありません(。・∀・。)ノ

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