基本の生地でチョコロール食パン

基本の生地でチョコロール食パン-レシピのメイン写真

基本の生地でチョコロール食パン

ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

チョコレートトクリームの入った食パン。
クルクル渦巻きが可愛い♪
ふんわり美味しい食パンで～す(^^♪
このレシピの生い立ち
チョコクリームを使ったパンが食べたくて。

チョコレートトクリームの入った食パン。
クルクル渦巻きが可愛い♪
ふんわり美味しい食パンで～す(^^♪
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チョコクリームを使ったパンが食べたくて。

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ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

チョコレートトクリームの入った食パン。
クルクル渦巻きが可愛い♪
ふんわり美味しい食パンで～す(^^♪
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チョコクリームを使ったパンが食べたくて。

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クルクル渦巻きが可愛い♪
ふんわり美味しい食パンで～す(^^♪
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材料

☆強力粉 100g
☆薄力粉 100g
☆ドライイースト 1.0ｇ
☆ぬるま湯 150～180cc
☆砂糖小2
☆塩小0.5
◎マーガリン小1
◎チョコクリーム(市販のもの) 適宜

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作り方

1

☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずつ加えて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
2

ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。
3
生地を長く伸ばして、チョコをぬってクルクル巻きパウンド型に入れて、
発酵で2倍になったら、180度で約20分焼いて出来上がり～♪

コツ・ポイント

季節によって水分は調整してくださいね。
クリームを入れてクルクル巻いたら生地は、しっかり止めてね(^^)

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ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

2007/09/26 17:20に公開

美味しいもの大好き。エコで節約の美味しい料理・パン・お菓子の手作りがんばって作りた～い♪

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このレシピのキーワード

食パンクリーム強力粉薄力粉チョコレート

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