サツマイモと黒蜜のパウンドケーキ
つばめぐみ @cook_40034160
秋なので、サツマイモを使ったお菓子を作ってみました。♪
このレシピの生い立ち
ちぃマミーさんのレシピをみて、簡単そうでおいしそうだったので、作ってみました。
お菓子を作るのは久しぶりだったのですが、気軽にできました。
サツマイモと黒蜜のパウンドケーキ
秋なので、サツマイモを使ったお菓子を作ってみました。♪
このレシピの生い立ち
ちぃマミーさんのレシピをみて、簡単そうでおいしそうだったので、作ってみました。
お菓子を作るのは久しぶりだったのですが、気軽にできました。
作り方
- 1
サツマイモを1ｃｍ角に切り、水につける。水を替え、電子レンジで5分ぐらい加熱。
- 2
牛乳を30℃ぐらいにあたためる。
- 3
オーブンを180℃にあたためる。
- 4
ホットケーキミックス、オリーブオイル、黒蜜、卵、牛乳をボウルに入れ、混ぜる。 ※混ぜすぎないように
- 5
全体が混ざったら、
サツマイモを入れて、軽く混ぜる。 - 6
型に4を入れ、オーブンで40分焼く。
コツ・ポイント
バニラミルク味のホットケーキミックスを使いましたが、ふつうのホットケーキミックスでいいと思います。バターがなかったので、オリーブオイルを入れてみました。バターでもいいと思います。 混ぜてるときから、甘いいい匂いがします♪ 匂いも楽しめます♪
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felicimo -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17745615
