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デパ地下風☆お豆のマヨサラダ
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デパ地下風☆お豆のマヨサラダ-レシピのメイン写真

デパ地下風☆お豆のマヨサラダ

ちょびころ
ちょびころ @cook_40034575

ミックスビーンズを使ったサラダにゆで卵を入れたら、デパ地下で売っているような まろやか~ なサラダになりました♪  お豆がほこほこしておいしい(^_^)v
このレシピの生い立ち
お弁当の余りのゆで卵があったので、豆サラダにいれてみたら いつもよりもおいしくなった!

ミックスビーンズを使ったサラダにゆで卵を入れたら、デパ地下で売っているような まろやか~ なサラダになりました♪  お豆がほこほこしておいしい(^_^)v
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お弁当の余りのゆで卵があったので、豆サラダにいれてみたら いつもよりもおいしくなった!

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デパ地下風☆お豆のマヨサラダ

ちょびころ
ちょびころ @cook_40034575

ミックスビーンズを使ったサラダにゆで卵を入れたら、デパ地下で売っているような まろやか~ なサラダになりました♪  お豆がほこほこしておいしい(^_^)v
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材料

3~4人分
  • ミックスビーンズ(ドライパック缶) 1缶
  • きゅうり 1本
  • 冷凍コーン またはコーン缶 100g
  • ツナ缶 小1缶
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ4
  • レモン汁 小さじ2
  • 塩こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    きゅうりは1センチ角に切る。 ミックスビーンズはさっと茹でる。 コーンも茹でて解凍する。 ツナ缶はほぐす。

  2. 2

    ボウルにゆで卵を入れて マッシャーでつぶし、そこに1の具・レモン汁・マヨネーズ・塩こしょうを入れてあえる

  3. 3

コツ・ポイント

ミックスビーンズ缶はさっと茹でると、缶詰のくさみがなくなります。
(茹で過ぎに注意)

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ちょびころ
ちょびころ @cook_40034575
2008/02/23 05:45に公開
食べるの大好き!お料理も好き♪母が作ってくれた「毎日のごはん」が基になっている私のお料理「ママのごはんおいしいね」と言われるとやっぱりうれしい^^お菓子&パン作りも大好き、なのに最近は忙しくてあまり作れず(ToT)レシピのグラニュー糖は製菓用の微粒子のものを使用しています。家事のスキマ時間にのんびりペースで参加していきます♫♬
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 缶詰 ゆで卵 キュウリ コーン缶 ミックスビーンズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17746121
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