簡単おいしい♡ぷるぷる豆乳プリン
おみそ♡ @cook_40084105
材料も少なく低カロリーで美味しい♡
いろんなアレンジも効くので是非♩
写真は食紅でほんのり色付けしてます！
このレシピの生い立ち
余ってしまった豆乳で作ってみたらすごく好評で、それ以来週1ペースで作ってたのでレシピにしてみました∩^ω^∩♡
簡単おいしい♡ぷるぷる豆乳プリン
材料も少なく低カロリーで美味しい♡
いろんなアレンジも効くので是非♩
写真は食紅でほんのり色付けしてます！
このレシピの生い立ち
余ってしまった豆乳で作ってみたらすごく好評で、それ以来週1ペースで作ってたのでレシピにしてみました∩^ω^∩♡
作り方
- 1
ゼラチンを水でふやかしておく。
- 2
豆乳100ccを弱火でゆっくり沸騰直前まで温めます。
-
- 3
火を止めて１のゼラチンと砂糖を入れて完全に溶かします。
-
- 4
溶けた後に残りの豆乳300ccを入れて混ぜる。
-
- 5
茶こしでこしながらゆっくり容器に入れていく。口当たりがよくなります！
- 6
粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫へ。3〜6時間で固まると思います！様子を見ながら冷やしてください。
- 7
いちごを添えたり、好きなデコレーションをして完成！
- 8
2015.05.24
"豆乳プリン"検索1位！ありがとうございます(/ _ ; )！ -
コツ・ポイント
３と５をしっかりすること！
３の時にココアパウダーや抹茶パウダー、食紅などお好きなもの入れるとまた違うプリンが作れちゃいます♩
このメニューをベースにいろいろなプリンを作ってみてください∩^ω^∩♡
写真は食紅を入れて少し色付けしてます！
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