ちくわを横に半分に切ります。

切り口でない方の端に7,8mm残して切り口側から切り込みを入れていきます。
まずは中心。穴の先までナイフを通します。

こうなります(^_^)

さらに3等分に切り込みを入れます。
②と同じように端に7,8mmを残してください。

開くとこう。
6本足のヒトデみたいになっています。

今度は、切り分けた足を1本外側に持ち上げ、切り込みを入れず残した方の穴に差し込みます。

1本ずつ順に6本足全て差し込みます。

差し込み終わると、こんなお花になっています。

裏は水仙みたいな感じです。

オーブントースターかフライパンで焼いていきますが、焼く前にお好みで溶き卵をくぐらせると、少しリッチな味わいになります。

フライパンは、油をひいて弱めの火でひっくり返しながら全体を焼きます。

お好みで花芯部分にマヨネーズやケチャップをちょこんと載せます。その場合、だれないように粗熱がとれてからにします。

※スライスチーズを細く切って用意しておいて、⑥の前にこんな風に置いてから足を持ち上げると、チーズ入りが出来ます*^o^*

チーズ入り。
横から見たところです。

虫りんごさんがつくれぽで
対角線同士を差し込んでいくようにすると作りやすいと教えてくれました☆
確かに！作りやすいです！

まいひろさんがつくれぽで
切れ込みは7-8mmの太さが良いと教えてくれました！普通サイズ竹輪は7-8mmがベストですね！

ほさまるさんが煮物の人参を真ん中に詰めるアイディアをくれました♡可愛い(^o^)崩れにくいので煮物もぜひお試しください♪

あきこ９さんがうずらの卵を載せて焼くアイディアをくれました♡
栄養アップですね☆
冷凍卵を小さく切っても良さそうですね！