ホットケーキミックスでロールケーキ…？

ホットケーキミックスでロールケーキ…？-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスでロールケーキ…？

さちうさぎ @cook_40018622

あくまで、なんちゃって、気分、です。。。
まだまだ改良中
このレシピの生い立ち
ロールケーキが食べたいんだけど、生地を焼いて巻くのが面倒で。
これなら生地も冷凍できるので、保存しておけばいつでも巻いて食べられます。

あくまで、なんちゃって、気分、です。。。
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ロールケーキが食べたいんだけど、生地を焼いて巻くのが面倒で。
これなら生地も冷凍できるので、保存しておけばいつでも巻いて食べられます。

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さちうさぎ @cook_40018622

あくまで、なんちゃって、気分、です。。。
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ロールケーキが食べたいんだけど、生地を焼いて巻くのが面倒で。
これなら生地も冷凍できるので、保存しておけばいつでも巻いて食べられます。

あくまで、なんちゃって、気分、です。。。
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これなら生地も冷凍できるので、保存しておけばいつでも巻いて食べられます。

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材料

ホットケーキミックス１袋
牛乳分量通り
卵分量通り
生クリームorホイップクリーム適量
苺、みかんなどフルーツ好きなだけ
ヨーグルト(生クリームの代わりに使用) 適量
油少し

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作り方

1

生クリームをホイップします。
生クリームではなく、ヨーグルトを使う場合はフルーツを混ぜて、フルーツヨーグルトを作っておきます。
2

ホットケーキのタネをつくり、四角い卵焼き器で普通に焼きます
3

ケーキ生地の荒熱がとれたら、１のクリームやヨーグルトをのせて巻いていきます。
4

巻いたらラップで包み、冷蔵庫で冷やします。以上！

コツ・ポイント

要はホットケーキなので、小さく巻くと割れやすいので大きめに。
ラップでキャンディーのようにつつみ、両端をリボンなどでしばってプレゼントにしても♪
中身はジャムだけでも、なんでも大丈夫です☆
卵サンドの具を巻いても美味しいですよ♪

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さちうさぎ

さちうさぎ @cook_40018622

2008/07/11 04:32に公開

結婚6年目、子ども2人。毎日家事と育児に追われています。子育てしながら、簡単においしい料理が作りた～い！！大したものは作れません。めんどくさいこと大嫌い。そんなさちうさぎの簡単レシピです(笑)

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このレシピのキーワード

ケーキみかんイチゴフルーツ生クリーム牛乳卵ホイップクリームホットケーキミックスヨーグルト

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