絶品☆生姜ニンニクしょうゆ焼きそば
とーみママ @cook_40034168
ソース焼きそばとはまた違った美味しさ☆
生姜とニンニクの風味が食欲をそそります♪
ガッツリ食べて、元気モリモリ！！
このレシピの生い立ち
「ごはんがすすむ～★豚肉と野菜の炒め物(レシピID :17746596)」の味が焼きそばにも合うんじゃないかな？と思って試してみたところ、大成功♪
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがとにんにくはみじん切りに、豚肉と野菜は5cmくらいの千切りにする。
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- 2
熱したフライパンにごま油を入れ、しょうがとにんにくを入れて弱火で香りが出るまで炒める。
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- 3
豚肉を加えて軽く塩こしょうをふり、色が変わったら野菜を入れて炒める(強火)。
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- 4
野菜がしんなりしてきたら焼きそば麺を入れて炒めた後、酒、しょうゆ、オイスターソースで味付け。
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- 5
お皿に盛り付け、ゴマを振りかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜を入れたら強火でさっと炒めるのがコツ♡
キャベツ、もやし、ネギなども合います。お好みで！
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