キャベツと豚肉のゆかり炒め
kichicoron @cook_40023513
とっても簡単❤ゆかりちゃんで味付けした炒め物です。
このレシピの生い立ち
大好きなゆかりちゃんを使ったレシピ✿さっぱりとした炒め物がほしくて*:.｡ミ☆
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは一口大にちぎる。
大葉は千切りにする。
豚肉は一口大に切って
塩こしょうをふる。 - 2
中華鍋にオリーブ油大さじ１を熱し、豚肉をほぐしながら炒める。
肉の色が変わってきたらキャベツを肉にかぶせるように加える。
ふたをして弱火の中火で２分ほど蒸し焼きにする。 - 3
ふたを取って強火にし、水分をとばすように炒め合わせたら
ゆかりを加えて混ぜる。器に盛り、大葉を乗せてできあがり♪
コツ・ポイント
ゆかりは塩加減をみて調整してください。家のはおかあたまお手製なので塩分控えめかと思われます。キャベツは芯を取って（葉のみ）の分量です。芯苦手なんで。。。
リアクション
レシピ作者
北陸で農家の嫁やってます。田植え機・コンバインをばりばり乗りこなしてますっヾ(≧∀≦☆)バリ島（年１回渡航で14回）とキミ・ライコネン（F1ドライバー）をこよなく愛する主婦です✧キミたんと同じくらい愛するダー❤に、おいしいご飯を作るため日々精進しております☆.｡.:*･ﾟ’11にmame(♂)、'12にmugi(♀)のアメショーが家族になりました❤賑やかなにゃんずlifeを送ってます♬
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