ししゃものムニエル
のべ子 @cook_40036840
小麦粉をまぶして焼くことで、大事な卵がはじけません。
しかも、網で焼くよりも身がふっくらぁ～します！！
このレシピの生い立ち
ママに教えてもらいました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ししゃもに酒をふっておく。
汁けを拭いて小麦粉をまぶしておく。 -
- 2
フライパンに油を熱し、ししゃもを並べる。
焦げ目が付いたら、裏面に返す。
両面をちゃんと焼いて中まで火が通ったら完成です。 - 3
コツ・ポイント
とても簡単なので、コツも何もないです。
バターで焼いても美味しそう▼ω▼
リアクション
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