材料3つ!新たまねぎ+鰹節+ポン酢

きよ529
きよ529 @cook_40069281

2015年3月新玉ねぎ×味ぽん 人気検索ランキング入り!感謝します!時短レシピ。あと1品欲しい!って時に最適です♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べてから、こんなに簡単なのに美味しい~♪と思って真似してみました。新玉ねぎの季節に是非ともお試し下さい!

材料3つ!新たまねぎ+鰹節+ポン酢

2015年3月新玉ねぎ×味ぽん 人気検索ランキング入り!感謝します!時短レシピ。あと1品欲しい!って時に最適です♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べてから、こんなに簡単なのに美味しい~♪と思って真似してみました。新玉ねぎの季節に是非ともお試し下さい!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 新たまねぎ 中くらいの大きさ2個
  2. ポン酢 たっぷり
  3. かつおぶし たっぷり

作り方

  1. 1

    新たまねぎは皮を向いてスライスしたら、冷水にひたしておきます。

  2. 2

    食べる直前になったら、新たまねぎを冷水からあげ、ザルに入れて水気を切ります。

  3. 3

    器に新たまねぎのスライスを盛り、ポン酢を好きなだけかけます。

  4. 4

    かつおぶしを最後に散らし(たっぷり目でお願いします!)、出来上がり!

コツ・ポイント

新たまねぎでなくてもできますが、その際は辛みが強いので、よく水にさらして下さい。スライサーを使うと辛みがなくなるそうです!冷水のほうがシャキッとして美味しいです。シンプルなので、焼肉で焼いた肉に挟んで食べても美味しいです!(お薦め♪)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
きよ529
きよ529 @cook_40069281
に公開
料理やお菓子を作る事が好きです。COOKPADは毎日必ず覗いてしまいます(笑)。レシピもいくつか手抜きですが紹介していますので、参考にして下さいね♪どうぞ、宜しくお願いします!
もっと読む

似たレシピ