ジャージャー麺風焼きそば弁当

朱璃庵
朱璃庵 @cook_40053090

ご飯が無いから今日のお弁当は焼きそばで!
でも、手が込んでいるように見せたい!
そんな時、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ただの焼きそばだと、手抜き感があるので、肉みそを乗せてジャージャー麺風にしてみようと。
ちょっと手が込んでいるようにみえて、味を両方につければ、キャベツとも相まってちょうどよくなるかしら…??

ジャージャー麺風焼きそば弁当

ご飯が無いから今日のお弁当は焼きそばで!
でも、手が込んでいるように見せたい!
そんな時、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ただの焼きそばだと、手抜き感があるので、肉みそを乗せてジャージャー麺風にしてみようと。
ちょっと手が込んでいるようにみえて、味を両方につければ、キャベツとも相まってちょうどよくなるかしら…??

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材料

1人分
  1. マルちゃん焼きそば 1人前
  2. 付属のタレ 1つ
  3. 焼きそばの具(ピーマン玉ねぎ人参、等) お好みで
  4. 豚ひき肉 100g
  5. ★砂糖 大さじ1/2
  6. ★みりん 大さじ1/2
  7. ★味噌 小さじ1/2
  8. ★豆板醤 小さじ1/2
  9. ★醤油 小さじ1
  10. キャベツorレタス 1枚

作り方

  1. 1

    好きな具材と焼きそば麺で、袋の作り方の通りに焼きそばを作る。

  2. 2

    もしくは下記参照
    一手間で!焼きそばが劇的においしい!https://cookpad.wasmer.app/recipe/2997519

  3. 3

    ★をよく混ぜる。
    耐熱容器に入れ、ふんわりとラップし、レンジで1分ほど加熱する。

  4. 4

    取り出し、再度全体を混ぜてから、ラップをして1分30秒ほど加熱する。

  5. 5

    キャベツorレタスは水気をよく切り、千切りにする。

  6. 6

    弁当箱に5をしき、焼きそばをしき、そのうえに4の肉みそを乗せて、できあがり☆

  7. 7

    お好みで卵をそえても…

コツ・ポイント

3,4:レンジの加熱時間は、ご自宅のレンジによって調節してください。

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朱璃庵
朱璃庵 @cook_40053090
に公開
お料理をしたくても、諸事情によりできないまま。2013年7月に結婚し、念願のマイキッチンにてお料理を始める。料理嫌いの母から習うことはなく、自己流にて。…が、ズボラ&適当&極度の面倒臭がりのため、凝ったことは一切せず簡単に、楽して、作りたい。簡単・家にあるもので。手間なし・ヘルシー。そして、栄養をまるごと、健康的に。そんな毎日を目差して頑張ります!
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