スパイシーチキン ガラムマサラの香り♪
chun☆ママ @cook_40083462
スパイシーな香りでビールがすすむ～。辛くないので子供も大好き
このレシピの生い立ち
ガラムマサラをカレー以外に使いたかったので
スパイシーチキン ガラムマサラの香り♪
スパイシーな香りでビールがすすむ～。辛くないので子供も大好き
このレシピの生い立ち
ガラムマサラをカレー以外に使いたかったので
作り方
- 1
鳥手羽元をボールに入れて砂糖をまぶしよくもみ込む。最初に砂糖を入れると肉が柔らかくなるので
- 2
☆マークの調味料を入れてよくもみ込む。
塩レモンが無ければぽん酢でも大丈夫!! -
- 3
ジップロックなどに入れて半日～一日味を染み込ませる。このまま冷凍しておくのも便利
-
- 4
耐熱皿に並べて
オーブン250℃余熱
30分焼く -
- 5
15分目でチキンをひっくり返す。
-
- 6
サラダや温野菜などを盛り付けると一緒に野菜も食べられる♪
今回は葉セロリの塩レモンドレッシングサラダ -
コツ・ポイント
辛いのが好きならガラムマサラの分量を増やしてもいいです。この量なら子供も辛くなくて食べられます
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