アルミホイルの中央にクッキングシートを敷き、その上に好みのハーブをのせます。今回はローズマリーと月桂樹。

ハーブの上に食べやすい大きさに切った鶏肉をのせます。
その上にクレイジーソルトをふりかけます。

ピッチリ包んで網もしくは鉄板で焼きます。

こちらはにんにく味噌。
アルミホイルの中央にクッキングシートを敷き、食べやすい大きさに切った鶏肉をのせ、その上ににんにく味噌を適当にのせてピッチリ包みます。

にんにく味噌味の焼き上がりです。