明太子のせ冷奴☆ごま油がけ

Name: 明太子のせ冷奴☆ごま油がけ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 １丁; 明太子 ２～３腹; ねぎ 適量; ごま油 適量; 醤油 適量

まるうち @cook_40033720

いつもあっさりな冷奴を、明太子とごま油でアレンジ☆
このレシピの生い立ち
アロハロコモコさんの明太子そうめんをヒントにさせていただきました♪明太子＆ごま油の組み合わせにゾッコンです♡

明太子のせ冷奴☆ごま油がけ

まるうち @cook_40033720

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材料

２人分

豆腐１丁
明太子２～３腹
ねぎ適量
ごま油適量
醤油適量

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作り方

1

４等分した豆腐を皿に並べ、その上にほぐした明太子とネギをのせます。
2

醤油とごま油をかけて、できあがり！！
3

コツ・ポイント

明太子は箸でしごくと、ほぐしやすいです。ごま油はかけすぎに注意☆

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まるうち @cook_40033720

2007/09/13 18:51に公開

２２歳の大学生☆この世に生まれて約２０年、まともに料理なんてしたことなかった・・・カレーさえも作れるかどうか。笑そんな感じだった私が、下宿生の彼の家計と健康のために料理をするようになりました♪基本的に面倒くさがりなんで、簡単なものしか作れませんが、日々レパートリーを増やそうと模索中です♡ちなみに未だに自宅では全く料理はしません。笑

このレシピのキーワード

冷奴ねぎ豆腐明太子

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