豚肉のマヨネーズ焼き

airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077

豚肉を、マヨネーズソースで焼くだけ^^
マヨネーズソースと言っても、超簡単な分量!生姜焼きに飽きたら、こんな食べ方もお試し下さい~♪
このレシピの生い立ち
いつもの生姜焼きじゃマンネリなので、マヨネーズ焼きにしてみました。

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材料

4人分
  1. 豚もも肉 400g
  2. ●マヨネーズ 大さじ3
  3. ●しょう油 大さじ3
  4. ●酒 大さじ1半
  5. 適量

作り方

  1. 1

    ●を良く混ぜ合わせておく。

  2. 2

    油をひき、お肉を下味なしに直焼きしてください。

  3. 3

    お肉が焼き上がってきたら、余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取り、●を加えて、お肉にからめて焦げすぎないように焼いてください。

  4. 4

    CoffeeCocoさんが、残りで翌日サンドイッチにしてくださいました。ありがとうございました。

コツ・ポイント

味付けの濃さは、お好みで薄ければ調節してください。マヨネーズ:しょう油:酒=2:2:1です。そんなにマヨネーズっぽくないので、マヨラーさんは、マヨネーズを多くしてどうぞ^^

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レシピ作者

airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077
に公開
膝の不具合と視力の衰え等々老化を痛感してるアラフィフです。訳あって、以前の日記をかなり削除させて頂いきました。削除した日記にたくさんコメくださった方々、ごめんなさい。活動休眠中?!です。つくれぽのお礼にも伺えずに申し訳ありません。パンのつくれぽ専用は、おいしいもので紹介中
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