黒バラ、白バラ～かりんとう風

Name: 黒バラ、白バラ～かりんとう風
Cuisine: 日本語
Ingredients: 砂糖 35g; マーガリン 10g; 牛乳 1/2T; パン生地 1/3斤ぐらい

バラの形に焼いたパンに、かりんとうの液をかけました。残りパンでもできます。
このレシピの生い立ち
３０年ほど前のレンジのレシピにかりんとうの作り方がありました。残りパンをレンジで１０００Ｗ２分ほどチンして乾燥したものを、かりんとうの液にからめるようです。

材料

1
パン生地を麺棒で円形に延ばし、端っこのなだらかな山を切り取って丸めて、それを外側に順に重ねてバラの花を作ります。
2
葉っぱも作って、つまようじなどで、葉脈をつけます。予熱したオーブン１７０度で１２～１３分焼きます。
3

砂糖とマーガリンと牛乳を混ぜて、１０００Ｗで２分チンします。（黒バラのときは、砂糖の変わりに黒糖を使います。葉っぱは、抹茶を少し混ぜます。）熱いうちに、焼きあがったパンにかけて冷まします。