キャベツは千切り、ネギは輪切りにする

お好み焼き粉に水を入れ混ぜる（ダマがあってもOK）

2.にひき肉を入れ、まんべんなく混ぜる。ひき肉は偏らないようまんべんなくほぐす。

キャベツ、ネギ、他お好みの材料を入れ混ぜる

卵を入れ混ぜ、生地の完成

フライパンに油（分量外）をいれ、生地を丸く流し中火で3分焼く

更に蓋をして弱火で3分焼き、裏返し蓋をして8分焼く。

お好みソース、マヨネーズ、かつお節などお好みの具材を乗せて完成