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食べたら恨まれそうな鯛の煮付け
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食べたら恨まれそうな鯛の煮付け-レシピのメイン写真

食べたら恨まれそうな鯛の煮付け

かっちゃんねる
かっちゃんねる @cook_40079998

「魚は捨てるとこなく美味しく綺麗に食べられるのだ！」byさかなくん
このレシピの生い立ち
鯛の刺身の残りがもったいなかったので。

「魚は捨てるとこなく美味しく綺麗に食べられるのだ！」byさかなくん
このレシピの生い立ち
鯛の刺身の残りがもったいなかったので。

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食べたら恨まれそうな鯛の煮付け

かっちゃんねる
かっちゃんねる @cook_40079998

「魚は捨てるとこなく美味しく綺麗に食べられるのだ！」byさかなくん
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鯛の刺身の残りがもったいなかったので。

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材料

  • 鯛のあら あるだけ
  • しょうゆ 適量
  • みりん 適量
  • 酒 適量
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作り方

  1. 1

    鯛の刺身などであまった、頭などあらの部分を食べやすいサイズにカットします。

  2. 2

    鍋に調味料を入れます。

  3. 3

    あら、頭を入れます。この時、鯛と目があういと恨まれそうなので目をつぶってそっと鍋に入れましょう。

  4. 4

    煮たら完成！

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かっちゃんねる
かっちゃんねる @cook_40079998
2015/03/06 15:41に公開
youtubeに動画投稿しているかっちゃんです！youtubeチャンネル名→「kattyanneru/かっちゃんねる」にてレシピ動画も出しているのでよかったらチェックしてみてください。
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このレシピのキーワード

煮付け 鯛 あら 酒

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