はんぺん大葉チーズサンド
さんどいっこー @cook_40055306
はんぺんに大葉とチーズを挟み、表面にもチーズをまぶして、香ばしく焼いたサンドイッチ。パンもカリッと焼いて。チーズとろ～♪
このレシピの生い立ち
はんぺんもサンドイッチになるのでは？？？変な発想が膨らみました（笑）
はんぺん大葉チーズサンド
はんぺんに大葉とチーズを挟み、表面にもチーズをまぶして、香ばしく焼いたサンドイッチ。パンもカリッと焼いて。チーズとろ～♪
このレシピの生い立ち
はんぺんもサンドイッチになるのでは？？？変な発想が膨らみました（笑）
作り方
- 1
食パンは横にスライスして、温めたトースターでこんがり焼く。
- 2
はんぺんを横にスライス（切り離さない）して、中に大葉とチーズを入れる。
- 3
フライパンにバターを熱し（分量外）、はんぺんの裏表を弱火で焼く。すぐに色づくので気を付けながら。
-
- 4
いい色になったら、粉チーズを振って、裏っ返し、裏にも粉チーズを振って、香ばしく焼く。
-
- 5
香ばしく焼けました。＾＾
-
- 6
粗熱を取って、カリッと焼いた食パンに挟んで、カットして出来上がり。
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コツ・ポイント
はんぺんはすぐに色がついて焦げやすいので、弱火で色をよく見ながら焼く。粉チーズをまぶした後も気を付けて焼く。中に入れるチーズはお好みのチーズでいいと思います。
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