タコをオリーブオイルで炒めて、トマト缶とブロッコリーとスライスしたマッシュルームを加えます。

水とコンソメキューブを加えて、具に火が通ったら、塩胡椒、白ワイン、ローズマリー、牛乳を加えて混ぜます。

全体がなじんだら、ルッコラを加えてごはんを加えながら混ぜます。水分が足りないと感じたらすこしずつ加えて大丈夫です。