簡単!!温泉卵

あゆごん @cook_40036703
スーパーで買うと結構お高いですよねぇ…
だから私は作っちゃいます。
このレシピの生い立ち
以前にテレビで紹介されていたと思います。
ウチにはコーヒーメーカーが無いので、お鍋を使います。
作り方
- 1
お鍋で卵が浸る量のお湯を沸かす。
- 2
お鍋を火から下して、お玉などを使って卵をそっと入れる。
そのまま放っておく。 - 3
お湯がぬる~くなったら完成。
コツ・ポイント
お鍋の厚さなどで卵の固まり具合が変わってくると思います。
ご家庭にあるお鍋で何度か試してみてください。保温性の高いものならやかんなどでお湯を沸かし、お鍋に卵を入れて上からお湯を注いでみてください。
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