作り方
- 1
はらわたと頭を取った煮干しを、鍋に水を入れ、浸けておく。
- 2
油揚げ、ねぎを食べやすい大きさに切っておく。
- 3
鍋を火にかけ、煮干しの出汁をしっかり取る。
- 4
鍋に切った油揚げを入れ、みそを溶いておく。
- 5
盛りつける少し前にねぎを入れ火を通す。
コツ・ポイント
早めに、煮干しをつけておく。
似たレシピ
-
-
基本の味噌汁〜豆腐と油揚げとねぎ〜 基本の味噌汁〜豆腐と油揚げとねぎ〜
簡単に出来る基本のお味噌汁。汁物を一品という時にすぐ作れます。2018、7、31「基本のレシピ」本に掲載！ありがとう〜
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17749861
