作り方
- 1
水の中に粉寒天を振り入れます。火にかけて煮立たせます(よーく煮立たせないと固まらなくなるので注意！)。
- 2
コンデンスミルクを加えて溶かし、牛乳を加えたら火からおろし、プリン型に流して固めます。
- 3
コツ・ポイント
寒天はしっかり煮立たせないと溶けません。お鍋の底に寒天の粒々が残っていないかよーく目を凝らして見て確認しましょう！
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