葱が主役☆ネギ巻き焼き

りーたみ @cook_40038277
おいしい葱をたっぷり食べたい時に作ります。
葱があま~い!
このレシピの生い立ち
この時期おいし~ねぎをたくさん頂くのでねぎを味わいたくて考えたレシピです。
葱が主役☆ネギ巻き焼き
おいしい葱をたっぷり食べたい時に作ります。
葱があま~い!
このレシピの生い立ち
この時期おいし~ねぎをたくさん頂くのでねぎを味わいたくて考えたレシピです。
作り方
- 1
豚肉にネギを巻きます。ネギが細い時は2本一緒に!
- 2
巻いた豚肉に小麦粉をまぶしておく
ポン酢とみりんを合わせる - 3
巻き終わりを下にしてこんがり焼き色がつくまで焼く。ふたをして豚肉に完全に火を通す
- 4
調味料を入れて焼き絡める。
- 5
お好みで納豆をかけます(納豆のタレが少ない時はだし汁を足して少しゆるくしてください)
コツ・ポイント
納豆をかけなくてもおいしくいただけます。納豆なしはお弁当にも〇と思います。
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