簡単なのに 美味しい佃煮

すこんぶ
すこんぶ @cook_40084617

順番に入れるだけ!とにかく簡単!なのにとっても美味しい佃煮です。小魚いっぱい食べれます。
このレシピの生い立ち
お稽古仲間の方から教えていただきましたものをもとに、少し分量変えました。すっごく簡単なのに、すっごくおいしい!!うちのおばあちゃんと娘も大好きな、懐かしい味です。

簡単なのに 美味しい佃煮

順番に入れるだけ!とにかく簡単!なのにとっても美味しい佃煮です。小魚いっぱい食べれます。
このレシピの生い立ち
お稽古仲間の方から教えていただきましたものをもとに、少し分量変えました。すっごく簡単なのに、すっごくおいしい!!うちのおばあちゃんと娘も大好きな、懐かしい味です。

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材料

  1. 塩昆布 大一袋
  2. 煮干し 100g
  3. 花かつお 50g
  4. 白ごま 適量
  5. 調味料
  6. しょうゆ 50cc
  7. みりん 50cc
  8. 50cc
  9. 砂糖 100g

作り方

  1. 1

    鍋に調味料を入れ、火にかける。

  2. 2

    砂糖が溶けたら、塩昆布→煮干し→花かつお→ごま の順で鍋に入れる。(その都度かき混ぜてください)

  3. 3

    調味料が全体になじんだら出来上がり~。

コツ・ポイント

砂糖が溶けたら順番に入れるだけ。焦げないように、手早く混ぜてください。

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クックパッド大好き主婦です!ほぼ毎日、二歳の娘と料理しています☆手抜き&簡単料理が基本です!
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