簡単☆さつまいもとリンゴのパウンドケーキ
のんびりえりりん @cook_40041516
ＨＭで作る簡単パウンドケーキです。お砂糖控え目で秋の味覚の甘さを味わえます＾＾
このレシピの生い立ち
秋らしいパウンドケーキを作りたかったので。
簡単☆さつまいもとリンゴのパウンドケーキ
ＨＭで作る簡単パウンドケーキです。お砂糖控え目で秋の味覚の甘さを味わえます＾＾
このレシピの生い立ち
秋らしいパウンドケーキを作りたかったので。
作り方
- 1
さつまいもはレンジでふかし皮付きのままサイコロ状に細かく切る。
リンゴも皮をむき同じ大きさに切っておく。 - 2
室温に戻したバターに砂糖を泡立て器で練り混ぜ、卵、さつまいも、リンゴ、バニラエッセンスを入れ更に混ぜる。
ホットケーキミックスを加えゴムベラで混ぜ合わせる。
最後に牛乳を入れ生地になじむまで混ぜる。 - 3
パウンド型に流しいれ１８０度のオーブンで３０～４０分焼く。（ご家庭のオーブンによって加減してください）表面はこんがり焼いたほうがおいしいです。
出来上がり！
コツ・ポイント
材料を全部混ぜるだけの簡単パウンドケーキです。
リンゴを多めに入れてもおいしいです。
ＨＭはいつも１００ｇで作るのですが、今回は具材が多めだったので気持ち（２０ｇ）足しました＾＾１００ｇでもいいかと思います。
お好みでシナモンパウダーを入れても良いと思います。
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ホットケーキミックスで簡単に作れます。美味しかったら、コメントしてくれたら、嬉しいですね。※砂糖の量、修正しました。
コマさん家 -
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