トースターで簡単◆なすのチーズ焼き◆
こみッきー @cook_40057084
家族に大好評！！切って焼くだけ～ 手間ひまかけず、美味しいおかずを作りましょ♪
このレシピの生い立ち
徳用のなすを買って色々作ったもののだんだんネタがなくなってきて…シンプルに調理してみたら家族に「今までで一番美味しい！」といわれてびっくり！
アプリでひらく作り方
- 1
なすを縦半分に切り、皮目に１～2ｃｍ間隔に浅く斜めの切れ込みを入れる
水をいれたボールに入れ、あく抜きする - 2
②の水気を良く拭き取り、アルミホイルに皮を下にして並べてオーブントースターで薄く焼き目がつくまでじっくり焼く（目安：20～30分）
- 3
表面が薄くきつね色になったら、中濃ソースを塗るようにしてなすにのせ、その上からチーズをかけて再びトースターでチーズが溶けるまで焼く
コツ・ポイント
とにかくじっくり焼くことです。自分ですることは特にありません（笑）我慢強く待つことでとろっとろの美味しいなすになります。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17750766
